কালোজিরা ফুলের মধু। Black Seed Honey
Original price was: 850৳ .800৳ Current price is: 800৳ .কালোজিরা মধু একটি অনন্য, প্রিমিয়াম মধুর প্রকার যা কালোজিরা (নিগেলা স্যাটিভা) গাছের ফুলের পরাগ থেকে মৌমাছিদের দ্বারা সংগ্রহ করা হয়। এটি “”ব্ল্যাক সিড হানি”” নামেও পরিচিত, যা তার শক্তিশালী স্বাদ, গন্ধ, রঙ এবং অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বিখ্যাত। এই মধুটি ছোট ব্যাচে উৎপাদিত হয়, যা এর প্রাকৃতিক সমৃদ্ধি এবং বিশুদ্ধতা বজায় রাখতে সহায়ক।
তেঁতুল কাঠের ঘানি ভাঙা সরিষার তেল
Price range: 270৳ through 1,350৳✅ তেঁতুল কাঠের ঘানি ভাঙ্গা (Cold pressed) প্রথম চাপের সরিষার তেল (Mustard Oil): বাংলাদেশে ঐতিহ্যবাহী উপায়ে তেল উৎপাদনের যে পদ্ধতি আজও জনপ্রিয়, তার মধ্যে অন্যতম হলো তেঁতুল কাঠের ঘানি ভাঙা সরিষার তেল। প্রাচীন পদ্ধতি অনুযায়ী,তেঁতুল কাঠের ঘানিতে সরিষার বীজ ভেঙে তেল সংগ্রহ করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় (প্রথম চাপের ) সরিষার তেলের পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণভাবে বজায় থাকে, এবং এটি অন্যান্য তেলের চাইতে বেশি স্বাস্থ্যকর তেল হিসেবে পরিচিত।
- বাছাইকৃত এবং সর্ব উৎকৃষ্ট দেশি সরিষা দানা থেকে উৎপাদিত ,
- নিজস্ব কারখানায় তেঁতুল কাঠের ঘানীতে ভাঙ্গানো,
- সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও খাঁটি।
লিচু ফুলের মধু। Lichu Flower Honey
Original price was: 560৳ .500৳ Current price is: 500৳ .লিচু ফুলের মধু প্রধানত হালকা হলুদ রঙের হয়। তবে মধু সংগ্রহের সময় মধুর রং হালকা বা গাঢ় হতে পারে, যা মধুতে লিচু ফুলের নেক্টারের শতকরা, পরিমান, অবস্থান এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। এই মধু খেতেও খুব সুস্বাদু। এতে লিচু ফলের মত স্বাদ এবং ঘ্রাণ পাওয়া যায়। তবে, প্রাকৃতিক মৌচাকের মধুতে, স্বাদের এই পরিবর্তন বিভিন্ন ফুলের নেকটারের সংমিশ্রণের জন্য হতে পারে।
এই মধুর সামঞ্জস্য ঘন বা পাতলা হতে পারে; ঘনত্ব খুব পাতলা হলে, মধু ফেনা হবে. মধুর উচ্চ ঘনত্বে, ফেনা পরিলক্ষিত হয় না। নির্দিষ্ট সময়ের পর আংশিক বা সম্পূর্ণ জমে যাওয়া লিচু ফুলের অন্যতম বৈশিষ্ট্য।তবে, মধুর আংশিক বা সম্পূর্ণ জমা হওয়া নির্ভর করে মধুর ঘনত্ব এবং বিভিন্ন ফুলের নেকটারের আধিক্যতার উপরে।
সরিষা ফুলের মধু
Price range: 500৳ through 900৳সরিষা ফুলের মধু প্রকৃতির এক অনন্য সৃষ্টি যা স্বাস্থ্য ও স্বাদের এক অসাধারণ মিশ্রণ। সরিষা ফুল থেকে সংগৃহীত এই মধুতে রয়েছে প্রাকৃতিকভাবে সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ, যা শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। সরিষা ফুলের মধু হলো বাংলাদেশে এখনকার সবচেয়ে বেশি চাষ হওয়া একটি মধু। কারণ এটা সহজলভ্য এবং খরচও কম। তবে এই মধুর ঘ্রাণ একটু তীব্র হয়, মুখে দিলেই সরিষা ফুলের ঘ্রাণ আসে, এবং সোনালি রং এর হয় এই মধু।
